Bonsoir,
j'ai un problème similaire a ceux rencontré sur ce forum, en voulant formater mon Macbook Air je me suis retrouvé avec Yosemite ... et effectivement dans l'utilitaire de disque je n'ai plus macintosh HD.
J'ai lancé la commande "diskutil list" sur la commande voici le résultat en pièce...