Merci @maxou56 pour tes réponses.
Oui, c'est ça que je voulais faire (ou, même, en reliant directement les deux Mac avec le câble)
pour éviter, justement, de devoir en stopper un pour le redémarrer en Target.
Dans certains cas (ne nécessitant pas d'arrêter le système - copie/déplacement de...