EDIT : j'avais oublié de modifier les droits sur le répertoire VIDEO_TS. Ceci dit, je suis toujours preneur d'une façon de faire plus souple.
Merci pour la réponse rapide, mais...
J'ai bien installé myDVDEdit, je l'ai lancé et ouvert un fichier.
J'ai bien trouvé l'endroit où sélectionner...