Hello,
La réponse 15 ans après ^^
Launchpad > Préférences Système > Clavier > "onglet" raccourcis > "Barre latérale" Raccourci de l'application > "+"
Application : Finder
Titre du Menu : "Aligner" (si il y a une faute cela ne marchera pas)
Raccourci clavier : As you like ...