J'ai eu le même problème, la solution se trouve sur le site d'Adobe :
http://kb2.adobe.com/cps/844/cpsid_84413.html#ionComHeading
C'est un patch à installer :
http://download.macromedia.com/pub/dreamweaver/updates/cs5/11_0_3/mac/AdobeDreamweaver-11.0-All-Update.dmg
En espérant que...