Ok, d'accord, ta logique est claire et je comprends.
En reprenant ta commande et en l'appliquant avec skip=10000, puis en effectuant CTRL + F "NTFS" je ne trouve aucun résultat.
Par contre, à partir d'environ 1/8e de l'affichage, j'ai la même ligne pour chaque octet et cela jusqu'à 10000 ...