Par exemple, voici l'un de mes portraits récents en grande taille (attention, c'est du lourd, en octets !...

Affichage déconseillé si tu n'es pas en haut débit.

) Avec le petit "+" de ton curseur, tu peux vraiment afficher la grande taille.

Pour un portrait, idéalement, la mise au point devrait être faite sur les yeux. Et dans cet exemple (comme dans les autres), le visage est net, et les yeux en particulier.

Après, tu peux bien entendu trouver du flou en arrière-plan ; c'est dans ce cas quelque chose que j'assume, et parfois que je recherche.
Au pire, dans certains cas, tu peux aussi trouver quelques imperfections dans l'arrière-plan, mais dans ce cas il s'agit pour moi d'éléments qui ne sont pas d'une importance essentielle pour la photo en question.