Comment décompacte-tu ces archives????
Si tu te contentes de double-cliquer pour utiliser l'utilitaire intégré à MacOS X, celui-ci décompacte l'archive telle quelle. Si tu retrouves un dossier à l'arrivée, c'est que c'est un dossier qui avait été zippé. SI tu retrouves un groupe de fichiers indépendants, c'est que ceux-ci on été compacté en une archive SANS dossier les contenant.
Maintenant pour savoir à l'avance ce que contient l'archive, tu peux utiliser un soft comme Stuffit Deluxe qui te présente le contenu de l'archive (celui-là est payant, mais il y en a peut-être d'autres en freeware, je ne sais pas)