enregistrer Office 2011

Que veux-tu faire exactement ?

Enregistrer l'installeur que tu as téléchargé sur un autre disque ? Il ne devrait y avoir aucun problème pour faire ça, ni pour s'en resservir plus tard, si jamais...

Installer les applications ailleurs que dans /Applications/Microsoft Office 2011 ? Tu ne peux pas (ne fonctionneront pas correctement).

Copier les applications sur un autre disque ? Tu peux, mais tu risques d'avoir des problèmes d'activation (deux plateformes matérielles différentes) pour les utiliser...