Les contacts ne sont pas sauvegardés sur la carte SIM mais sur le téléphone (d'ou le stockage presque illimité).
Il n'est pas possible contrairement aux autres téléphones de gérer les contacts depuis le téléphone. La seule chose que l'iPhone sait faire, c'est récupérer les contacts de la SIM pour les stocker sur la mémoire interne.
Lors d'une synchronisation, les nouveaux contacts du carnet d'adresses sont envoyés vers l'iPhone (s'il font partis d'un groupe synchronisé) et les contacts du téléphone sont envoyés vers le groupe par défaut.
En resumé, la sauvegarde à jour des contacts de l'iPhone sont dans ton carnet d'adresses juste après une synchro.
Après, pt'et que sur Cydia/Installer/Icy il y a un soft qui permet d'écrire certains contacts du téléphone vers la SIM, mais ça, faudrait chercher directement sur les services concernés.
