Oui désolé, le dernier "je fais booter sur l'usb" voulait dire le SSD dans un boitier externe.
Celui-ci boot sur un autre macbook pro, mais pas sur celui-ci qui pose problème, je démarre bien en faisant alt, en le sélectionnant, et "la pomme apparaît, barre de chargement, elle disparait à 75 %...