Je l'ai déjà expliqué dans un autre fil, c'est lié à la manière dont Safari (et les navigateurs qui vont embrayer) gère les cookies tiers. Selon les versions et tes habitudes de navigation, le panneau peut revenir toutes les 72 heures, voire toutes les 24 heures. Pour le coup, Apple est allé trop loin, ou du moins fait de la bête politique sans penser aux utilisateurs, puisque l'usage des cookies tiers peut être tout à fait légitime. Dans le meilleur des mondes, les CMP seraient gérées comme les notifications, il y aurait un réglage global que tu pourrais changer site par site, et tout serait géré par le navigateur correctement. On peut toujours rêver.