Préchauffer le barbecue à feu vif. Une fois chaud, huiler la grille.
Fouetter ensemble l’huile d’olive, le beurre et l’ail; badigeonner généreusement le crabe de ce mélange.
Le cuire sur la grille chaude, en tournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que la coquille commence à dorer, environ 6 minutes.
	
		
			
		
		
	
				
			Fouetter ensemble l’huile d’olive, le beurre et l’ail; badigeonner généreusement le crabe de ce mélange.
Le cuire sur la grille chaude, en tournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que la coquille commence à dorer, environ 6 minutes.
 
	 
	 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		