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Pour l'histoire (si ça vous intéresse) parmis plusieurs centaines de variétés de café, seulement 2 sont consommées : L'arabica, et le robusta.
On ne trouvait ces deux variétés qu'en Ethiopie (il y a 3 ou 400 ans)
Pour l'anecdote, on aurait découvert les vertus du café grace à un paysan, qui venant chercher ses chèvres, les aurait surprises très agitées, courant partout en machant des graines d'un arbre voisin.