Un CV s'écrit en fonction du poste visé.
A toi de décider si le fait de maitriser l'environnement Mac est un PLUS pour ta candidature.
Si tu vises un poste de pilote de TGV, je pense que le DRH de la SNCF n'en a rien à battre de ton Mac.
Par contre si c'est pour un poste de graphiste ou un job à l'AppleStore du Louvre...