La partition de secours du Mac (Recovery HD) t'offre un utilitaire de réinstallation de Lion,
qui va te télécharger ta version de l'installeur de Lion à partir des serveurs Apple.
Tu peux déclarer vouloir installer sur un Disque externe (en GUID et Mac OS étendu journalisé) quand on te le demandera : le téléchargement s'y fera, et si tu réinstalles, l'installeur ne sera pas effacé à l'issue de la réinstallation.
Et l'écrire sur un disque externe est plus fiable que le graver sur un DVD.
Dans tous les cas (interne ou externe), tu pourras graver l'installeur sur un DVD (en interne = tant que tu n'auras pas lancé la réinstall).