ben, en fait c'est tres organisé...
seule les application courante sont dans le dock:
le net tout d'abord (omniweb et safari plus entourage et ichat...et pour finir netnewsfire avec l'icone de newsfire)
ensuite c'est la synchro et le calendrier ce qui va de pair
et puis un peu de photo...
puis musique, video et compression,puis nettoyage, re-net mais version creation puis bureautique et gravure pous finir....tout est fonction de mon utilisation de tout les jours....
pour les dossier c'est aussi simple, le lien de mon tableau de bord MacG puis tout l'image, le net, le site, la video, les utilitaires divers, les tous les logs apple et M$ et le dossier appli pour celle que ne sont pas dans le dock...en tout est pour tout dans les 120 Appli....
et pour swicher d'un appli a l'autre (quand elle sont ouvertes) j'utilise soit le celebre Pomme+Tab soit le deuxieme dock dans lequel je n'ai aucune appli....donc plus facile pour passer sur l'appli courante....
ps: @Wizz, pour faire plus pourri que ton desk, faut faire le meme depuis un poste windows pour ne pas avoir la pomme dans la barre de menu qui donne de l'espoir malgré tout...