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Pour le nom, je proposerais : les cocoa rugissants
(Lyon=Lion -> rugir, explication pour ceux qui, comme moi, ont du mal en début de semaine).
Pour bien apprendre, je pense qu'il faut un projet qui motive tout le monde. Je propose un logiciel de gestion de compte. Il sera bien sûr gratuit, open source et sous GPL. Ce type de logiciel permettrait d'avoir matière à faire sans être pourtant trop compliquer, et surtout d'être utile à toute la communauté Mac.