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Les iPod peuvent lire le AIFF qui est l'équivalent du WAV.
Mais bon, est également dispos le Apple Loosless qui est un format avec compression mais sans perte et franchement entre ça et un AAC 320 KBPS je ne fais personnellement pas la différence.
Petite précision... le format Apple LossLess est un format de compression (le fichier sont environ 2 fois moins gros qu'en aiff ou Wav) mais sans perte (traduction littérale de LossLess)