c'est un wallaby :o c'est plus petit qu'un kangourou, demande a gKatarn il y en a plein autour de chez lui dans la foret de Rambouilletet ça résiste bien au froid, par contre je trouve pas ça fameux dans mon assiette :o
Je t'ai déjà expliqué qu'avant de les manger, il fallait virer la peau et les poils ! :rolleyes: