Commencer par virer :
"User" ; Bibliothèque ; Préférences ; com.apple.mail.plist
Relancer Safari. Les signets auront "disparu".
Si cela n'est pas suffisant :
Safari vient avec le système.
La réinstallation est à envisager.
Avant tout sauvegarder les données!
Repartir des DVDs fournis avec le matériel. 10.3.9 d'après votre message.
En fonction du matériel faire les mises à jour de Mac OS.
10.4.11 est stable.