En attendant, tu dois pouvoir utiliser un soft de backup (backup d'Applepar exemple si tu es abonné à .mac), faire une sauvegarde de ton "user" sur l'iPod, puis sur le Mac sur lequel tu arrive, créer un nouveau user (même nom que celui que tu as sauvegardé sur l'iPod), puis restaurer depuis l'iPod sur ce "nouveau user", pour retrouver ton environnement.
par contre il faut que le proprio du Mac en question soit d'accord pour te laisser t'installer... et puis si tu ne veux pas laisser sur ce Mac des dossiers persos, il faut penser à tout effacer en partant...
Bref pouvoir utiliser directement un "user" installé sur le disque d'un iPod depuis n'importe quel Mac auquel on branche l'iPod, ce serait génial