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Avec ta sauvegarde Time machine ou un clone sinon il faut repartir de zéro et tout reformer, il ne faut pas que photos ait été utilisé (base convertie) et plein d'autres détails. Bref, ce n'est pas une simple affaire et le mieux aurait été de le prévoir avant.
C'est difficile. Ca va passer par un formatage complet du disque avant de réinstaller l'OS désiré.
Et si tu as eu le malheur d'ouvrir tes mails, ou tes photos, ou ta musique, ça pourra être vraiment difficile de faire marche arrière( sauf bonne sauvegardes, évidemment).