@ Moon
Ce sont de simples conventions techniques (mises en place par les ingénieurs de la ) - que nous, utilisateurs, constatons a posteriori comme des faits. Le sélecteur de disque (= le logiciel du panneau : "Disque de démarrage") n'affiche jamais de volume contenant un recoveryOS. En conséquence, on ne peut pas choisir un tel volume comme disque de démarrage par défaut (ce qui inscrirait en NVRAM une préférence de démarrage automatique sur un OS de secours).
Mais il est possible (manuellement : via une commande du Terminal) d'inscrire en NVRAM une telle préférence de démarrage automatique sur un OS de secours. C'est le sens de la commande que j'ai fait passer à Heighties, qui consistait à réinscrire un chemin de démarrage sur l'en-tête du volume de la clé + avec l'option finale --setBoot à inscrire en NVRAM une adresse de démarrage automatique pour l'EFI sur ce volume de la clé. C'est techniquement possible, mais le panneau du sélecteur de disque ne permet pas graphiquement d'employer cette possibilité.
Disons que ce cas de figure illustre la marge de manœuvre occasionnelle que peut fournir l'emploi du Terminal par rapport à l'environnement graphique. Sans qu'il y ait lieu d'exagérer cet avantage occasionnel, j'en suis bien conscient. Car l'usage graphique comporte un confort exceptionnel, alors que passer des commandes dans un Terminal a toujours un caractère contraignant. Disons que ça peut dépanner, comme ici.
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@ Heighties
Si j'ai insisté pour te faire créer un clone de partition de secours sur une clé USB > c'est pour te garder la possibilité de réinstaller Mavericks. En démarrant par internet > tu n'aurais pu que réinstaller l'OS d'usine de ton Mac = Lion 10.17 après effacement du disque interne --> ce qui aurait volatilisé la possibilité de réinstaller Mavericks avec la perte de l'OS de secours 10.9. Ce qui a compliqué le procédé technique aménageant cette possibilité > c'est le fait que ton clavier ne te permettait pas l'emploi de la touche d'option pour obtenir l'écran de choix du volume de démarrage.
Car à la différence du logiciel "Sélecteur de disque" (qui inscrit en NVRAM une préférence de démarrage permanente et échappe les volumes de secours) > le "Gestionnaire de démarrage" (boot_manager - un sous-programme de l'EFI de la Carte-Mère) affiche, lui, les volumes de secours. Disons : avec certaines restrictions (pas de CoreStorage, pas de High Sierra). Comme tu ne pouvais donc pas obtenir l'écran de choix du volume de démarrage (choix toujours momentané > qui n'inscrit pas en NVRAM de préférence permanente) > ce qui t'aurait permis de choisir le volume : "Récupération 10.9"de la clé --> il a donc fallu utiliser le Terminal pour inscrire en NVRAM une préférence de boot automatique sur le volume de la clé. Comme tu as pu le constater > ça n'a rien de commode : il faut se taper des commandes "ingrates" pour le faire.
En tout cas, tu as su faire preuve d'une patience admirable dans ces "manipulations nominales" dont tu n'avais pas l'habitude. Patience bien utile encore, au vu de la lenteur de ta connexion internet pour effectuer la réinstallation...
