Y'a quoi à manger ce soir ??
- Créateur du sujet rezba
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A
Anonyme
Invité
Lentilles à la dijonnaise (avec lamelles de jambon, oignons, bouillon de boeuf, bouquet garnis, moutarde).
Une espèce de gloubi-boulga adapté à l'hiver et au sommeil lourd...
Une espèce de gloubi-boulga adapté à l'hiver et au sommeil lourd...
Hier, j'ai fait des pommes de terre sautées à la sauteuse (des fois je les poêle, hein) avec des steacks de chair-à-saucisse (oui, je fais ça également).
Vache, j'ai jamais mangé de meilleures patates.
C'est le commercial d'où je bosse qui en a amené deux sacs de 25 kg.
J'ai ai pris quelques unes pour tester. Je suis convaincu !
Vache, j'ai jamais mangé de meilleures patates.
C'est le commercial d'où je bosse qui en a amené deux sacs de 25 kg.
J'ai ai pris quelques unes pour tester. Je suis convaincu !
T'avais lu raclure...Pascal 77 a dit:Toi même
Ce soir ce sera fondue savoyarde, ça se marrie bien avec la neige au dehors...
A
al02
Invité
ginette107 a dit:Ce soir vu le temps, c'est:
velouté de courgette à la badiane, j'adore:love:
Le velouté d'endives est bon également ! :love:
A
al02
Invité
averell a dit:Tout à fait Thierry
Traduction belche : la soupe aux chicons, une fois
Plutôt deux fois qu'une !
A
al02
Invité
Recette de crottes d'ânes de Mardi-Gras
Ingrédients :
Ingrédients :
- 1 kg de farine,
- 12 ½ufs,
- 500 g de beurre,
- 10 g de sel,
- 50 à 60 g de levure de boulanger,
- un sachet de sucre vanillé,
- un demi-verre à moutarde de rhum,
- un peu de lait.
- Cassez les ½ufs, bien les mélanger, saler.
- Versez doucement la farine, le beurre en pommade, le sucre vanillé, le rhum, puis la levure délayée dans un peu de lait tiède.
- Bien pétrir et laisser lever au chaud pendant quatre ou cinq heures.
- Cuire à la friture bien chaude mais pas brûlante, en prenant des boules de pâte avec une cuillère.
A
al02
Invité
A
al02
Invité
Ce midi, potée aux choux, arrosée d'un Bourgogne aligoté ! :love:
Je me suis mis au fourneau.
Je me suis mis au fourneau.
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