Y'a quoi à manger ce soir ??
- Créateur du sujet rezba
- Date de début
- Statut
A
al02
Invité
Ce soir, foie gras de canard entier, servi sur du pain de campagne grillé, puis de la salade à l'huile de noix et du Bleu de Bresse.
Le tout arrosé d'un Jurançon 2002 ! :love:
Puis au dessert sudoku à profusion !
(et à tous les étages, si on veut !)
Le tout arrosé d'un Jurançon 2002 ! :love:
Puis au dessert sudoku à profusion !
(et à tous les étages, si on veut !)
A
al02
Invité
Ce soir c'est asiatique :love:
En entrée :
Potage de miso avec vermicelles de riz
En plat :
Riz violet à la sauce coco et au poulet mariné au curry :love:
Je sens que ça va être un régal
En entrée :
Potage de miso avec vermicelles de riz
En plat :
Riz violet à la sauce coco et au poulet mariné au curry :love:
Je sens que ça va être un régal
Poulet carambolage (pour illustrer la question métaphysique du poulet qui traverse la route).
Avec du jaune, plein de jaune - un soleil dans l'assiette !
Curry-safran-riz-carambole-maïs-crème-petites baies sèches trouvées dans un sachet au fond de mon placard (je ne sais pas bien ce que c'est - ça ressemble vaguement à du poivre, mais c'est très bon et on garde ses facultés intellectuelles et physiques après l'ingestion).
En revanche, vin rouge (corbières à tester) en boisson (carambolage oblige, il faut un soupçon de rouge)
Avec du jaune, plein de jaune - un soleil dans l'assiette !
Curry-safran-riz-carambole-maïs-crème-petites baies sèches trouvées dans un sachet au fond de mon placard (je ne sais pas bien ce que c'est - ça ressemble vaguement à du poivre, mais c'est très bon et on garde ses facultés intellectuelles et physiques après l'ingestion).
En revanche, vin rouge (corbières à tester) en boisson (carambolage oblige, il faut un soupçon de rouge
)
A
al02
Invité
Ici ce sera Moules / Frites accompagnées d'un Graves Blanc et un gateau au chocolat qui finit de cuire pour le dessert !
A
al02
Invité
al02 a dit:
J'ai été déçu par le foie gras : rien de vaut un bon foie de lapin fermier, poëlé au beurre ! :love:
Remarque, que pour être sur de choper la grippe aviaire, tu aurais pu remplacer le bleu de Bresse par un poulet du même endroit.
EDIT : Mince, j'me suis gourré de thread, sorry
EDIT : Mince, j'me suis gourré de thread, sorry
A
al02
Invité
Pascal 77 a dit:Remarque, que pour être sur de choper la grippe aviaire, tu aurais pu remplacer le bleu de Bresse par un poulet du même endroit.
Ce midi c'est poulet aux champignons, donc il est encore temps d'attraper le virus !
Là, tu as la solution pour que ton poulet ne puisse pas te tuer : comme champignons tu prends des amanites phalloïdes ou des tue mouches !
nous, on va tenter des lactaires sanguiflux que nous venons de trouver dans la guarrigue, j'espère qu'on s'est pas planté, sinon, il paraît qu'il y en a un de mortel qui ressemble..... si je meurs je vous écrirai mon AAAAARGGHHH!!! juste avant...
si je meurs je vous écrirai mon AAAAARGGHHH!!! juste avant...
A
al02
Invité
Pascal 77 a dit:Là, tu as la solution pour que ton poulet ne puisse pas te tuer : comme champignons tu prends des amanites phalloïdes ou des tue mouches !
Ce sont des champignons de Paris, donc pas de risque !
al02 a dit:Ce sont des champignons de Paris, donc pas de risque !
même l'amanite tue-mouche n'est pas si tueuse qu'on veut le faire croire
(un gros trip et une bonne chiasse pour la plupart des gens).
La secrétaire de ma boite m'a ramené des champignons de son jardin. Je vais les tester pour elle*
* ce sont de gros champignons blancs (comme les champis de paris) colorés de rose dans les lamelles, un peu style rosé des prés, mais là ils sont vraiment énormes ! :eek:
J'en ai jamais vu de si gros, mais bon... J'ai confiance
- Statut
