Tu trouveras toutes les informations sur cette page:
http://www.apple.com/fr/support/products/mac.html - les informations concernant la période de souscription est dans le cadre "Remarques importantes" -
Pour le disque dur, tout dépend ce que tu souhaites faire et comment.
Si tu utilises time machine, il est conseillé d'avoir une place au moins égal à celle de ton disque dur et même plus (plus il y aura de place, plus loin tu pourras remonter).
Ensuite entre un disque dur externe et une time capsule, la seule chose qui change hormis le prix, c'est le type de connexion que tu souhaites entre ton mac et ton disque de sauvegarde.
La time capsule à l'avantage d'être connecté au réseau, donc par exemple pour un macbook, dès le moment où il sera reconnecté (après un déplacement par exemple) sur ton réseau local, time machine sauvegardera les nouveautés. Ainsi pas besoin de brancher le câble de son disque dur externe (usb, fw, thunderbolt (?!?

)) à chaque retour.
De plus il est possible d'avoir le même résultat avec des disques dur réseau (NAS) - penser à regarder la compatibilité avec le système qui équipera ton mac -
Pour terminer, la solution la moins onéreuse est de trouver un disque dur externe usb, fw ou autre.. Il me semble que ça se trouve à partir de 80euros pour ces derniers.. Sachant qu'il existe des "dock" (voir sur le site macway par exemple) multi interface généralement sur laquelle tu peux directement connecter tes disques durs, ainsi tu as "1" support pour tes multiples disques durs, évitant d'investir dans un "boitier externe" pour chaque disque dur.
(Sachant qu'un disque dur d'1to nu doit tourner dans les 60/70 euros, si tu souhaites avoir beaucoup de place de stockage c'est top)