Salut,
Pour essayer de répondre un peu à ta question je crois que ça dépend de deux choses essentielles :
- ton champ de recherche (sciences humaines, sciences dures...)
- ta méthode de travail (qui dépend de toi et de ce que te demande ton directeur de recherche)
Perso j'utilise Mellel pour la rédaction, Sente pour la biblio (mais je vais essayer Zotero, et voir comment il peut marcher avec Mellel)
Scrivner j'ai pas accroché trop "abstrait" pour moi
Je préfère Evernote plus simple (je m'en sers pour les notes de lectures) et qui à l'"avantage" (pas taper) de fonctionner sous Windows (j'ai un petit netbook qui m'accompagne au boulot ou à la fac et qui tourne sous Win 7)
J'ai essayé Ulysses, mais je n'ai pas "encore" trouvé en quoi il pouvait m'accompagner dans mon travail de recherche, donc je me dis que j'en ai pas besoin.
Je reste donc assez classique dans mes choix : Mellel, Sente, Evernote, ... ainsi qu'un cahier, stylo et beaucoup de café!!!:rateau:
Edit : j'oubliais XMind qui permet de faire des cartes heuristiques, ce qui est pas mal pour mettre de l'ordre. J'avoue avoir été septique au début puis finalement au bout de quelques jours, j'ai trouvé ça plutôt bien.