Y'a quoi à manger ce soir ??

  • Créateur du sujet Créateur du sujet rezba
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Merde ! Fallait pas manger les coquilles ! :eek:
Remarque, si tu sors après au bal pour guincher, tu donne le rythme en te déhanchant ;) :D
 
Les premières coquilles Saint-Jacques de la saison de pêche de cette année ! :)
Coupées en tranches, revenues dans du beurre et des échalotes hachées...
Avec un bout de pain (beurré lui aussi - hélas pour ma ligne) - J'exulte ! Après tous ces mois d'abstinence, c'est encore meilleur ! :) :) :)
 
guytantakul a dit:
Les premières coquilles Saint-Jacques de la saison de pêche de cette année ! :)
Coupées en tranches, revenues dans du beurre et des échalotes hachées...
Avec un bout de pain (beurré lui aussi - hélas pour ma ligne) - J'exulte ! Après tous ces mois d'abstinence, c'est encore meilleur ! :) :) :)



VINS PROPOSES pour ce Plat

Coquilles Saint-Jacques poêlées

AOC Chablis
AOC Chablis Premier Cru BUTTEAUX
AOC Meursault COTE DE BEAUNE
AOC Pouilly-FUME Val de Loire
AOC Puligny-MONTRACHET COTES DE BEAUNE
AOC Alsace RIESLING
AOC Saumur Val de Loire
AOC Alsace SYLVANER
AOC Alsace TOKAY PINOT GRIS
AOC Alsace Gewurztraminer


Elle est pas belle la vie !! (Jean-Luc Petitrenaud) :D :love:

Pour moi, ce sera un Tokay Pinot Gris ! :love:
 
Ca a été un Gewurztraminer pas trop cher pour moi cette fois-ci ;)

(j'adore les vins d'alsace - l'an passé, j'ai acheté toutes les bouteilles de tokay pinot gris du rayon du shopi de mon quartier, il y avait une gourance manifeste dans le prix > une quinzaine de bouteilles à la maison) - Pour pas être trop profiteur, je leur ai pris aussi 2-3 petits flacons de vin d'alsace vendanges tardives en 50 cl (cher, mais vraiment très bon :))
 
Ce soir, boudin très haut de gamme, röstis et pomme cuites à la cannelle. Ça va bien avec ma gelée de ménage d'hier et les saucisses de morteau/choux de demain :D
 
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Réactions: guytantakul
supermoquette a dit:
Ce soir, boudin très haut de gamme, röstis et pomme cuites à la cannelle. Ça va bien avec ma gelée de ménage d'hier et les saucisses de morteau/choux de demain :D

Gourou d'operette, tu manges trop de saucisses:D :D :D , il va falloir assumer maintenant..:rateau:
 
supermoquette a dit:
Ce soir, boudin très haut de gamme, röstis et pomme cuites à la cannelle. Ça va bien avec ma gelée de ménage d'hier et les saucisses de morteau/choux de demain :D

Ah ! Oui ! J'adore ça aussi ! J'en viens à ressembler au chien de pavlov en lisant la première phrase :)
 
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Réactions: supermoquette
al02 a dit:
VINS PROPOSES pour ce Plat

Coquilles Saint-Jacques poêlées

AOC Chablis
AOC Chablis Premier Cru BUTTEAUX
AOC Meursault COTE DE BEAUNE
AOC Pouilly-FUME Val de Loire
AOC Puligny-MONTRACHET COTES DE BEAUNE
AOC Alsace RIESLING
AOC Saumur Val de Loire
AOC Alsace SYLVANER
AOC Alsace TOKAY PINOT GRIS
AOC Alsace Gewurztraminer


Elle est pas belle la vie !! (Jean-Luc Petitrenaud) :D :love:

Pour moi, ce sera un Tokay Pinot Gris ! :love:

Il manque un peu des vins du bassin méditerrannéen dans ta liste, sans vouloir être chauvin:D :D
 
al02 a dit:
VINS PROPOSES pour ce Plat

Coquilles Saint-Jacques poêlées

AOC Chablis
AOC Chablis Premier Cru BUTTEAUX
AOC Meursault COTE DE BEAUNE
AOC Pouilly-FUME Val de Loire
AOC Puligny-MONTRACHET COTES DE BEAUNE
AOC Alsace RIESLING
AOC Saumur Val de Loire
AOC Alsace SYLVANER
AOC Alsace TOKAY PINOT GRIS
AOC Alsace Gewurztraminer

Elle est pas belle la vie !! (Jean-Luc Petitrenaud) :D :love:

Pour moi, ce sera un Tokay Pinot Gris ! :love:
Aaahh j'aurai quand même privilégié le Chassagne Montrachet Morgeot au Puligny mais hein.... les deux sont excellents !:up:
 
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