Y'a quoi à manger ce soir ??

  • Créateur du sujet Créateur du sujet rezba
  • Date de début Date de début
Statut
Ce sujet est fermé.
Omelette aux nouilles, lardons, oignons, et un chouya de fromage...!!!:p
 
Ailes de poulet grillées au four au croustillant de pain, épices indiennes et oeuf.

Fèves vertes blanchies, avec beurre coulant (de Normandie ;) ) et sel gris des Guérandes.

Frites-maisons.

Bière du pays ;)

Fût très apprécié par tous :)
 
CarodeDakar a dit:
sel gris des Guérandes.

Guérandes : Bourg de Loire Atlantique, situé approximativement au nord de la Baule, et à l'est de la Turballe, port de mer jusqu'au 17e siècle, et qui, du fait de l'ensablement de sa baie s'est trouvé à 10 Km à l'intérieur des terres. principale activité : marais salants (ou marais salins, ou salines), dans l'ancienne baie.

donc, il s'agit de "sel gris de Guérandes". ;)
 
Pascal 77 a dit:
Guérandes : Bourg de Loire Atlantique, situé approximativement au nord de la Baule, et à l'est de la Turballe, port de mer jusqu'au 17e siècle, et qui, du fait de l'ensablement de sa baie s'est trouvé à 10 Km à l'intérieur des terres. principale activité : marais salants (ou marais salins, ou salines), dans l'ancienne baie.

donc, il s'agit de "sel gris de Guérandes". ;)


Toutefois, il s'agit bien de "sel gris de Guérande" sans S !!!

:p
 
Entrecote de cheval avec du roquefort fondu dessus, broccolis, pommes sautées à l'origan. Et une petit mâche de rotterdam avec du thyme.
 
supermoquette a dit:
Entrecote de cheval avec du roquefort fondu dessus, broccolis, pommes sautées à l'origan. Et une petit mâche de rotterdam avec du thyme.

Pareil que moi : "frites" = entrecôte frites !! :D
 
Un reste de tajine de veau avec pommes, pruneaux et pignons de pin et une semoule de couscous ;)
 
ce soir c'est nouilles chinoises au curry avec quelques bouchees vapeurs..;

lundi light !
 
Perche en papillotte (avec poireaux, crème fraîche et sel fou de Ré) et ravioles poêlées.

:zen:
 
Statut
Ce sujet est fermé.