Y'a quoi à manger ce soir ??
- Créateur du sujet rezba
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Carpaccio de viande fumée (achetée samedi à Morteau) avec oeufs au plat et pain de campagne !!! Slurpffffffff!!!!
a midi Mc d... , et ce soir viande haricots verts pour dire que c'est équilibré et gateau au chocolat pour rattraper les haricots verts 
je rentre de chez des amis.....
ai mangé des escalopes de dinde à l'orange avec des patates sautées et une sauce à la crème fraîche .......... :love:
miam !!
ai mangé des escalopes de dinde à l'orange avec des patates sautées et une sauce à la crème fraîche .......... :love:
miam !!
et voilà l'extinction d'une région a cause de culture culinaire!tirhum a dit:un p'tit bourguignon !........ :love:
Chou farci !
Je n'en ai jamais mangé, mais ça m'a intrigué dans la vitrine du traiteur, alors j'en ai pris un (2,50 euros). C'est un chou qui est farci, j'imagine avec de la farce genre chair à saucisse et herbes et une sauce orange macG qui le recouvre (pas encore goûté, mais on dirait de la bisque de homard, à l'il).
Voilà. J'en sais pas plus (si : 5 minutes au micro-ondes, m'a dit le traiteur, pour bien chauffer l'intérieur - mouais, ça risque d'exploser et de tout cradosser, moi je pense...)
Je n'en ai jamais mangé, mais ça m'a intrigué dans la vitrine du traiteur, alors j'en ai pris un (2,50 euros). C'est un chou qui est farci, j'imagine avec de la farce genre chair à saucisse et herbes et une sauce orange macG qui le recouvre (pas encore goûté, mais on dirait de la bisque de homard, à l'il).
Voilà. J'en sais pas plus (si : 5 minutes au micro-ondes, m'a dit le traiteur, pour bien chauffer l'intérieur - mouais, ça risque d'exploser et de tout cradosser, moi je pense...)
guytantakul a dit:Chou farci !
Je n'en ai jamais mangé, mais ça m'a intrigué dans la vitrine du traiteur, alors j'en ai pris un (2,50 euros). C'est un chou qui est farci, j'imagine avec de la farce genre chair à saucisse et herbes et une sauce orange macG qui le recouvre (pas encore goûté, mais on dirait de la bisque de homard, à l'il).
Voilà. J'en sais pas plus (si : 5 minutes au micro-ondes, m'a dit le traiteur, pour bien chauffer l'intérieur - mouais, ça risque d'exploser et de tout cradosser, moi je pense...)
Fais gaffe quand même, chez le traiteur c'est pas le goût du "fait maison" si tu veux, je demande la recette à ma brave femme de mère pour que tu puisses t'en préparer. Bien fait, c'est divin !!!
Pas encore d'idée et mon frère m'a dit: "la bouffe c'est pour toi ce soir !!" .... dur dur moi qui suis une bille en cuisine ... :rateau:
:rateau:
r0m1 a dit:Pas encore d'idée et mon frère m'a dit: "la bouffe c'est pour toi ce soir !!" .... dur dur moi qui suis une bille en cuisine ...
Mais non, il suffit déjà de savoir ce que tu as sous la main comme ingrédients... ensuite tu innoves !!
Alors, ce soir: salade verte avec des coeurs d'artichaut, germes d'alphalpha, oignon, feta, olives noires sauce "pesto", morceau de pain.
Artichauts (bèn oui, c'est la saison ) sauce "blanche" (yaourt, ciboulette, ail écrasé)
Morceau d fromage au choix
Rouge, l'inévitable Corbières (Cave Tuchan/Paziols), Fitou quoi:love: :love: :love:
Artichauts (bèn oui, c'est la saison
) sauce "blanche" (yaourt, ciboulette, ail écrasé)Morceau d fromage au choix
Rouge, l'inévitable Corbières (Cave Tuchan/Paziols), Fitou quoi:love: :love: :love:
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